Laboratorium

Een modern laboratorium is essentieel voor kwaliteitsgarantie. Het laboratorium van Vriesveem de berg is volledig uitgerust met de benodigde werkinstrumenten voor het analyseren van verschillende kwaliteitsaspecten, in lijn met de nieuwste eisen voor kwaliteitsborging.

Laboratorium

Laboratorium:

Naast standaard run analyses op grondstoffen en eindproducten voert het laboratoriumteam van Vriesveem De Berg in opdracht van haar klanten ook extra / speciale analyses uit, zoals:

  • receptcomposities controleren om de best mogelijke kwaliteit te bereiken
  • hygi├źneparameters
  • microbiologische analyse
  • spectrofotometrie en hplc
  • en meer

Analyses worden uitgevoerd volgens de internationaal erkende regels voor vruchtensap, zoals IFU (International Fruit Union).